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食品級(jí)梔子藍(lán)色素 梔子藍(lán)色素生產(chǎn)廠家 梔子藍(lán)色素廠家 梔子藍(lán)色素食品級(jí)
性狀：深藍(lán)色粉末。易溶于水，含水乙醇及含水丙二醇等親水性溶劑，呈鮮明藍(lán)色。不溶于溶劑。幾乎無(wú)臭無(wú)味，吸潮性小。在pH值為4~8內(nèi)色調(diào)無(wú)變化，120℃加熱60min不褪色。
用途：一般食品的著色，如硬糖，果膠、瓊脂等的凝膠軟糖，布丁，馬希馬洛糖、餅干、松蛋糕，蛋糕預(yù)制粉，稀奶油，冰淇凌，乳制品，蔬菜、青豆等罐頭，飲料、果汁等。
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